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解冻的学问
1课时
解冻的学问
居家过日子没小事,尤其是把事情上升到提高生活质量这个层面上,那这事可真是件大事了。您知道一块速冻的鸡肉要多久才能化开呢?关于时间的长短关键要看解冻的方法。人们通常用的解冻方法无非就是微波炉解冻、用冷水泡、或是在常温下自然解冻,那么这几种方法究竟对不对呢?如果一块肉解冻方式不正确会不会导致细菌的滋生以及营养流失呢?解冻的学问到底在哪里呢?
胜春
胜春,《地理中国》主持人。
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