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黄条鰤历来是国际刺身市场的高端食材，论个不论斤，一条就是500元，但原来想要获得黄条鰤只能依靠野生捕捞，因此很多国家先后尝试人工养殖，但是都以失败告终。2018年，我国第一批人工繁育养殖的黄条鰤走上了人们的餐桌。

李荣

李荣，辽宁省大连市某水产有限公司常务副总裁。

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