选集 简介 作者

在吉林省东部，有一系列山脉拔地而起，绵延数百公里，因为一年中有半年积雪，故称长白。白山是一座年轻的城市，因为长白山而得名。有人说要想了解一座城市，莫过于先去品尝当地的美食；常言道靠山吃山，那么历代受到长白山哺育的白山人，他们平常爱吃些什么呢？

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