餐饮行业作为朝阳行业,市场每天都发生着商战追逐,未来餐饮行业会怎么样?随着互联网经济的不断发展,外卖服务已经融入到人们生活的方方面面。随着微信小程序、APP等的相继产生,未来餐饮行业必然是将用一种创新式的商业模式才能获得细分市场。网红餐厅、科技餐厅、连锁餐厅都需要精准营销、大数据的用户追踪及科学的留存手段,可以说没有复购、没有留存,不懂得拥抱先进的生产力,那么餐饮创业必定事倍功半。

薛国巍

薛国巍,仔皇煲创始人、餐饮行业从业18年,中国烹饪协会2015年优秀企业家、2016年中国快餐功勋人物。2012年创立“仔皇煲”中式煲仔饭快餐品牌,截至目前共开设30家直营店铺。

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