食育过程当中培养的这些主要的素质,发现和感受的能力、审美力、专注力、自控力,这些都是为了他的生活和事业成功储备的重要能力。这就是我们说的食育是以食启智,以食育人。所以我强烈的认同食育应该是德智体美育之外的一项重要的教育,食育是父母能够给孩子终身受益的教育。

吴 敏

吴敏,“中国食育倡导者行动”发起人、食话创始人。

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