中国农业的生产结构包括种植业、林业、畜牧业、渔业和副业,但数千年来一直以种植业为主。由于人口多,耕地面积相对较少,粮食生产尤占主要地位。在传统观念中,种植五谷,几乎就是农业生产的同义语。随着社会的发展,在不同的历史阶段,我们对农业价值的认识也是在不断的丰富,本视频我们跟随朱启臻所长一起加深对农业价值的认识。

朱启臻

朱启臻,中国农业大学教授、博士生导师。先后任社会学系主任、人文与发展学院副院长等职,现任中国农业大学农民问题研究所所长。兼任北京社会学会理事,中国农村社会学会副会长,中国教育发展战略学会农村教育专业委员会常务理事,中国合作经济学会特邀理事,全国工商联扶贫委员会委员等职。

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